味楽る!ミミカ

味楽る!ミミカ（Mirakuru Mimika)

   Anime voltado para crianças pequenas foi transmitido de 2006-2009.

   O vídeo que estou postando é do trecho final do anime Mirakuru Mimika, uma menina chamada Nana é ensinada pelo Ajimaru sensei a cozinhar as receitas que aparecem no anime.

   O prato que Nana faz nesse episódio é do Puri Puri Don -ぷりぷ丼

- Puri Puri: ultiza-se essa expressão para comida ou coisas que tem consistência gelatinosa.

丼料理（Donburi ryouri)

Don - vem de domburi que significa tigela.

Utilize uma tigela  de cerâmica  para servir. Primeiro, coloque arroz japonês e por cima, cubra com quaisquer carnes ou vegetais utilizados na culinária nipônica.

Ensina não só a receita, mas como manejar  a faca que por sinal é de plástico (Tadinha...Kawaisou...).

Kakugiri  角切り: Cortar em cubos

Sengiri 千切り: Cortar bem fino(fatiar)  

Mijingiri みじん切り: Cortar em cubinhos(Brunoise)

Postarei a receita traduzida direitinho na próxima vez!

Para o pessoal que não entende Japonês procurarei vídeos com legenda!

Qualquer sugestão ou dúvida  é só falar comigo!!!

Beijos!!!

Link:

http://www.youtube.com/watch?v=yAjo3GK2pGM&feature=related