sexta-feira, 19 de novembro de 2010

Receita de Karê!

Olá pessoal!!!
Para quem ficou com vontade... Receitinha!!!


  
Receita de Karê:
  • 1 kg de file 
  • 1 kg de batata 
  • 1/2 kg de cenoura 
  • 1/2 kg de cebola 
  • 1 caixa de curry  extra forte ou doce 
  • Tempero a gosto 
  • Alho 
Modo de preparo:
  1. Pique o file em cubos e frite ao alho e cebola.
  2. Corte a batata em cubos, a cenoura em rodelas e reserve.
  3. Tempere a gosto.
  4. Coloque uma quantidade de água que cubra as verduras e a carne e deixe ferver.
  5. Coloque aos poucos o curry e mexa sempre até engrossar o caldo, podendo desligar logo em seguida.
  6. Sirva com arroz (gohan).

3 comentários:

  1. O rendimento é pra quantas pessoas, se eu usar as quantidades indicadas aqui???

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    Respostas
    1. Indicado para 4 pessoas, desculpe o blogue está bem abandonado.
      acho que volto a postar essa semana!

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